Antes da corrida, prefira alimentos com baixo ou moderado índice
glicêmico (IG), pois eles alcançam a corrente sanguínea de forma lenta e
contínua. Desta forma, proveem energia durante prolongado período de tempo. Um
café da manhã rico em fibras é bom para o corpo, mas não se você for correr em
seguida. De digestão lenta, eles podem causar problemas gastrointestinais.
Alimentos gordurosos pesam no estômago e atrapalham o rendimento. O açúcar
refinado faz o corpo liberar muita insulina, hormônio que abre a porta das
células para a glicose. Em pouco tempo a taxa de glicose cai e a pessoa se
sente cansada.
Durante o treino, o mais importante é se manter hidratado,
ingerindo cerca de 150 – 200ml de água a cada 15-20 minutos. A ingestão de
bebidas esportivas isotônicas é uma boa dica, pois além de hidratarem, repõem
sais minerais. A utilização de suplementos alimentares de rápida absorção, como
gel de carboidrato/maltodextrina pode ser outra tática para melhorar a
disposição e a potência do trabalho muscular, principalmente em condições de
calor excessivo.
Depois do treino escolha alimentos com alto IG, pois fornecerão
a energia rápida que você precisará para recuperar-se do esforço. Além de
ingerir alimentos ricos em carboidratos, consuma também alimentos fonte de
proteínas. Pesquisas recentes, mostram que a ingestão de proteínas após a
atividade física, juntamente com carboidratos, acelera a recuperação do atleta,
pois os aminoácidos chegam rapidamente aos músculos. Desta forma, um sanduíche
(com pouca gordura e sem molhos) é uma boa pedida logo após a corrida.
Antioxidantes encontrados em frutas vermelhas e frutas cítricas neutralizam os
radicais livres produzidos durante a atividade física.
O que comer de acordo com o horário de treinamento?
A maioria dos atletas sabe que uma pequena refeição antes de
correr pode ser benéfica (geralmente deve-se esperar de 1 a 2 horas para se
exercitar). Mas o que comer depende muito de quando você se exercita. Algumas
dicas sobre o assunto:
06h00: se você se exercita de manhã cedo,
faça uma pequena refeição de fácil de digestão como bebidas isotônicas, géis,
um pedaço de fruta ou um copo de suco natural.
09h00: se você treina no meio da manhã,
faça um bom café da manhã, rico em carboidratos, moderado em proteínas e com
pouca gordura.
12h00: se você corre no horário do almoço,
um bom café da manhã e um pequeno lanche no meio da manhã, de 1 a 3 horas antes
do exercício, são suficientes. Nestas refeições, enfatize os carboidratos e
consuma pouca gordura.
16h00: para uma corrida no meio da tarde,
tome seu café da manhã, faça o lanche no meio da manhã e alimente-se bem no
almoço. Assim, você terá energia suficiente para o exercício. Caso sinta
necessidade, faça um pequeno lanche 30 minutos antes do treino.
18h00: para treinos depois do trabalho, se
você não comeu nada depois do almoço e não quer comprometer sua corrida, tente
uma refeição com carboidratos e proteínas (ex: sanduíche leve e sem muita
gordura) por volta das 17h.
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Agora que já temos mais algumas dicas de como nos alimentar, vamos aos treinos! Venha para a Integral e tenha todo o suporte para seus treinos!
Gostei muito do texto: objetivo e esclarecedor. Obrigada, Doce Vida!
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